전현무계획2 부산 스지수육 가격 위치
채널S의 인기 프로그램 전현무계획2가 이번에는 부산으로 떠나 노포 맛집을 탐방했습니다. "계획이 없는 것이 계획이다"라는 슬로건처럼, 전현무와 출연진들은 우연히 찾아간 맛집에서 최고의 음식을 발견하며 시청자들에게 또 한 번 깊은 인상을 남겼습니다. 이번 에피소드에서는 스지된장전골과 한우수육으로 유명한 노포를 방문해 그 특별한 맛을 전했습니다.
부산 노포의 매력, 오랜 전통과 고집
✔ 부산 스지돤장전골 스지수육 왔다식당 연락처: 051-412-2676
✔ 부산 스지돤장전골 스지수육 왔다식당 주소: 부산 영도구 하나길 811 왔다식당
메뉴 가격
| 스지된장전골 | 14,000원 |
| 스지김치전골 | 14,000원 |
| 스지수육 소 | 45,000원 |
| 스지수육 대 | 55,000원 |
부산의 노포 맛집은 100% 한우만 사용하며, 철저한 재료 관리와 조리법으로 명성을 쌓아온 곳입니다. 이곳의 대표 메뉴는 한우 스지와 된장을 활용한 요리로, 손님들의 70~80%가 선택할 만큼 인기 메뉴로 자리 잡았습니다.
짧은 영업시간과 고집스러운 철학
이 노포는 오전 8시 30분부터 오후 2시까지만 영업하며, 짧은 운영 시간에도 최고의 품질을 유지하기 위해 노력합니다. 특히 사장님은 "한우가 아니면 영업하지 않는다"는 신념으로 맛집의 명성을 지켜가고 있습니다.
방송 촬영의 특별한 의미
사장님은 촬영 요청을 자주 거절해왔지만, 반가운 사람들이 찾은 만큼 이번에는 촬영을 허락했습니다. 이는 이 맛집의 진정성과 소박함을 보여주는 대목입니다.
대표 메뉴: 한우수육과 스지된장전골
한우수육: 부드럽고 깊은 맛
한우수육은 약 3~4시간 동안 푹 삶아내 부드러운 식감과 진한 육즙을 자랑합니다. 수육에서 나온 국물은 별도의 양념 없이도 깊고 감칠맛 나는 풍미로, 전현무와 출연진의 극찬을 받았습니다. 전현무는 "수육 국물만으로도 밥을 비벼 먹고 싶다"며 감탄했습니다.
스지된장전골: 고급스러운 된장의 풍미
된장의 구수함과 스지에서 우러나온 진한 육수가 어우러진 스지된장전골은 깊은 맛과 얼큰한 풍미로 손님들의 사랑을 받고 있습니다. 방송에서는 "된장이 아니라 육수의 깊은 맛을 느끼게 해주는 요리"라며 극찬이 이어졌습니다.
사장님의 철학: 완벽한 맛을 위한 노력
사장님은 요리의 질을 유지하기 위해 수육과 된장전골의 조리 과정을 철저히 관리하며, 신선한 재료를 사용해 최상의 맛을 제공합니다.
전현무계획2 팀의 생생한 리뷰
출연진의 반응
방송에서는 "수육의 부드러움과 스지에서 나온 국물의 풍미가 완벽하다"며 감탄을 자아냈습니다. 특히 된장전골의 깊고 복합적인 맛은 단순한 된장찌개를 넘어선다는 평가를 받았습니다.
특별한 부산 노포의 매력
이 맛집은 단순히 음식을 파는 곳이 아닌, 오랜 전통과 장인의 고집이 담긴 한식을 경험할 수 있는 장소로 평가받았습니다.
부산 여행의 필수 코스
전현무계획2에서 소개된 이 부산 노포 맛집은 오랜 전통과 깊은 맛으로 특별한 식사를 제공하는 곳입니다. 부산을 방문할 계획이라면, 스지된장전골과 한우수육을 꼭 맛보세요. 이곳의 특별한 음식을 통해 한식의 진정성을 느낄 수 있을 것입니다.
채널S의 더 많은 정보와 맛집 탐방기는 공식 유튜브 채널에서 확인할 수 있습니다. 놓치지 말고 맛있는 여정을 함께하세요!
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